Meny
Brooklyn Bel Air Sour

Brooklyn Bel Air Sour

Kategori:
Surøl
Alkoholprosent:
4.5%
Mat:
Kylling, Skalldyr, Pizza
Brooklyn Bel Air Sour

Historie

I 1988 ble Brooklyn Brewery grunnlagt av Midtøsten-korrespondent Steve Hindy og bankmannen Tom Potter. I 1994 ble Garrett Oliver ansatt som bryggemester. I 2003 ble Garrett Oliver tildelt den prestisjefylte Semper Ardens prisen fra Carlsberg. Siden da har Brooklyn Brewery og Carlsberg samarbeidet.

Smak

Brooklyn Bel Air Sour er en surøl med en lys slørete fagre. Ølet karakteriseres av Brooklyns ale gjær og tørrhumling av Amarillo humlen, og aromaen er preget av en rekke tropiske frukter. Myk bygg- og hvetemalt holder ølet tørt og friskt, og sørger for at smakene kommer sammen på en behagelig måte.

Mat

Dette ølet passer fint sammen med kylling, sjømat, pizza og frukt.