Meny
Brooklyn Scorcher IPA

Brooklyn Scorcher IPA

Kategori:
IPA/Pale Ale
Alkoholprosent:
4.5%
Mat:
Svin, Kylling, Pizza, Pasta, Hamburger, Hot & spicy, Grillmat, Lam, Ost
Brooklyn Scorcher IPA

Historie

I 1988 ble Brooklyn Brewery grunnlagt av Midtøsten-korrespondent Steve Hindy og bankmannen Tom Potter. I 1994 ble Garrett Oliver ansatt som bryggemester. I 2003 ble Garrett Oliver tildelt den prestisjefylte Semper Ardens prisen fra Carlsberg. Siden da har Brooklyn Brewery og Carlsberg samarbeidet. Brooklyn Scorcher IPA er en session IPA brygget med humlene Amarillo, Bravo, Cascade og Palisade.

Smak

Brooklyn Scorcher har en gyllen farge med et sløret utseende. Aromaen er sterkt preget grapefrukt, sitrus og furu fra humle. Ølet er medium fyldig med en rik smak av humle som balanseres godt mot en lett maltsødme og en medium bitterhet.

Mat

Brooklyn Scorcher IPA egner seg godt til sterke matretter, grillet kjøtt, lette oster, salat og baguetter.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.

Ingredienser

Allergener: Maltet bygg.