Meny
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb

Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb

Kategori:
Hveteøl
Alkoholprosent:
5%
Mat:
Svin, Kylling, Grillmat, Fisk, Skalldyr, Dessert
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb

Historie

Røttene til Franziskaner bryggeriet kan spores tilbake til 1363 og kommer av Franziskaner-klosteret. Fra 1861 var Joseph Sedlmayr eier av bryggeriet. I 1909 ble munken på etiketten brukt som varemerke, samme år som selskapet ble børsnotert. I 1964 begynte bryggeriet å spesialisere seg på weissbier. Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb er en klassisk tysk weissbier. Ølet er ufiltrert og vil fremstå som sløret i glasset.

Smak

Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb har en gyllen strågul farge og et sløret utseende med et stort, frodig hvitt skum som varer lenge. Aromaen er sterkt preget av bananfruktighet og krydder fra gjær, og et lett hint av lys brødbakst fra malt. Ølet er fyldig med en rik smak av lys brødbakst, fruktighet og sitrus. Ølet har en perlende, myk munnfølelse og lav bitterhet.

Mat

Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb egner seg godt til fisk, skalldyr, grillmat, kylling, svin, pølser, bakverk og desserter, da spesielt iskrem.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.

Ingredienser

Allergener: Maltet bygg og maltet hvete.