Julebordsesongen er i gang. For mange betyr det gode måltider, kvalitetstid med kollegaer og noe godt i glasset. Og til det siste velges alkoholfrie alternativer stadig oftere, ifølge daglig leder for Ringnes Brygghus, Hans Ingi «Hansi» Tryggvason. 

– Alkoholfritt har for lengst bevegd seg bort fra å kun være et alternativ for dem som kjører eller av andre grunner ikke drikker alkohol. I dag handler det like mye om smak, variasjon og valgfrihet. Og, flere foretrekker nå de alkoholfrie alternativene, sier Hansi.

Tidenes utvalg

Hos Ringnes har utvalget i kategorien aldri vært bredere. For Norges største merkevare innen alkoholfritt, Munkholm, er det nå ti ulike varianter av alkoholfritt øl, Radler og Mocktails å velge mellom.

– Et bredere utvalg og flere produkter med ulike smaksprofiler gjør også noe med preferansene og vanene til forbrukerne, sier han og fortsetter:

– Se bare på hvordan Munkholm Radler og Munkholm Mocktail har bidratt til å gjøre kategorien relevant for nye målgrupper.

Internasjonal trend

Utviklingen i produktporteføljen går også hånd i hånd med nye forbruksmønstre og trender som har fått fotfeste flere steder i verden. En av disse er «zebra striping».

– Prinsippet er enkelt. I stedet for å velge det ene eller det andre, veksler man mellom alkoholfritt og alkoholholdig gjennom kvelden. Og, for mange passer det godt til hva man ønsker å få ut av kvelden; være med på festen og nyte ulike smaker samtidig som man begrenset alkoholinntaket, sier Hansi, før han avslutter:

– Dette er særlig relevant i julebordsesongen, hvor flere har mange ulike sammenkomster de skal på og mye annet som skal ordnes i løpet av noen få førjulsuker. Da er det fint å ha mange gode, alkoholfrie alternativer å velge mellom.

Hansis tre alkoholfrittips til julebordet:

1. Start alkoholfritt. Det er ingen regel som sier at velkomstdrikken må inneholde alkohol.
2. Spis godt og drikk uansett vann eller alkoholfritt underveis.
3. Respekter andres valg. Ingen bør behøve å forklare hvorfor de velger alkoholfritt