Meny
E. C. Dahls Kong Vinter

E. C. Dahls Kong Vinter

Kategori:
Juleøl
Alkoholprosent:
7%
Mat:
Vilt, Storfe, Ost, Lam
E. C. Dahls Kong Vinter

Historie 

I 1856 ble E.C.Dahls bryggeri grunnlagt av levemannen Erich Christian Dahl i Trondheim. E.C. Dahl var en viktig aktør i byens næringsliv og en samfunnsorientert mann med mange verv. I 1857 kom det første ølet på markedet - Et bayerøl. I 2016 ble E.C. Dahls bryggeri total renovert og gjenåpnet som et moderne bryggeri med besøkssenter, restaurant og pub. 

Smak 

E.C. Dahls Kong Vinter er et mørkt, rikt og aromatisk øl brygg med tydelig fruktighet. Ølet har en sødme og alkoholprofil som bredt kler norsk julemat, men også kraftige kjøttretter av lam, okse og storvilt.

Mat

Ølet passer også til ribbe, pølse, pinnekjøtt, riskrem, multekrem, lune fiken, fruktsalat og oster. 

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.

Ingredienser

Vann, Norsk byggmalt, lagergjær, humle,