Frydenlund Juicy Bær

Kategori:

Fruktøl

Alkoholprosent:

4,5%

Mat:

Skalldyr, Dessert, Ost, Aperitiff

Historie

I 1859 ble Frydenlund bryggeri grunnlagt av skipskaptein Mads Langaard. Bryggeriet ble lagt til løkka Frydenlund mot at bryggeriet ble hetende så. Mads Langaard var tidlig ute med å forstå viktigheten av merkevare og kvalitetskontroll, så i 1884 ble Frydenlunds varemerke, ML-stjernen, registrert som Norges første varemerke, og i 1886 fikk Frydenlund bryggeri Norges første bryggerilaboratorium. ML-stjernen pryder fortsatt Frydenlunds produkter. I 1977 ble Frydenlund fusjonert med Schous, og i 1978 selskapet tatt over av Nora Industrier som også eide Ringnes. i 1995 ble bryggeriproduksjonen flyttet til Ringnes. Bryggeribygningene fra Frydenlund bryggeri huser i dag OsloMet.. Frydenlund Juicy Bær er en fruktøl inspirert av ølstilen Berliner Weisse. Ølet er uklart, rosafarget og har en tydelig aroma fra tilsatt juice av bringebær. Derfor har ølet et friskt og lett syrlig preg. 

Smak

Frydenlund Juicy Bær er en fruktøl inspirert av ølstilen Berliner Weisse. Ølet har en rosa, uklar farge. Aromaen er sterkt preget av bringebærjuice med hint av andre røde bær og en lett maltbase med hint av hvetemalt. Smaken er frisk og lett syrlig med en rund munnfølelse og stor fruktighet.

Mat

Frydenlund Juicy Bær egner seg godt til skalldyr, ost, dessert og til å drikke alene.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.